A
LA ATENCION DE HOSBEC.
Este
articulo viene en relación con el que se ha publicado acerca de que
ahora va a ser HOSBEC quien va a ponerse a la cabeza de una acción
solidaria para poder acercar los excedentes de comida a los
necesitados,
Sin
animo de agotar los razonamientos en relación con este asunto diré.
1º,.
Que tanto la patronal Hostelera de Benidorm como las ongS que al
parecer están cerrando este protocolo, no han sido capaces de
hacerlo en los -al menos- dos últimos años,
2º.-
Que según declaraciones de los técnicos de HOSBEC en determinadas
reuniones a las que asistió tambien nuestra organización, el
problema que transmitieron algunos Hosteleros era mas bien de imagen
que de fondo en este asunto, A lo cual recuerdo claramente la frase
que allí se dijo, “Es que algunos de nuestros asociados se nos han
quejado de la posibilidad de que se llenen de pobres las puertas de
los Hoteles en Benidorm” (técnico de HOSBEC dixit),
3º.-
Que no obstante lo anterior, y al parecer con este criterio tan
solidario, al tiempo que con la -sin duda- inestimable colaboración
de ciertos técnicos ahora en excedencia por su dedicación a otros
menesteres en la ciudad, Sin duda digo con su colaboración
-reconocida en otra de las reuniones a las que me refiero-, se saca
una “nota” en la que se dice que existe la posibilidad de que
vengan sanciones de la Administración por la realización de nuestro
microprotocolo de entregar directamente la comida desde la mano de
personal de la cocina del Hotel, debidamente envasada, a la del
consumidor final.
Es
por dicha “nota” que se genera la toma de prudencia lógica de
los Hoteles donantes -DOS- en todo Benidorm.
4º.-
Ahora resulta que la organización patronal hostelera va a formar a
voluntarios para que tengan el carnet de manipuladores de alimentos y
recojan dichos tuppers que luego se lo dan en “otro local” a los
necesitados.
Queridos
desconocidos de HOSBEC.
a.-
Vosotros no sois la Administración, por lo que las sanciones
vendrían de ésta que no de vosotros.
b.-
No me consta que a la fecha de hoy estén legalizados los “lobbys”
ni su funcionamiento en este país.
C.-
Os consta perfectamente que nuestro sistema de reparto de comida, no
tiene problemas de tipo sanitario, pero en cambio, os preocupa lo de
las colas de pobres en las puertas de los Hoteles.
d.-
A nosotros nos preocupa la existencia de pobres, no donde se pongan
en cola estas personas.
e.-
Es por todo lo anterior que quizás no sepáis que las entregas se
hacían por la zona de proveedores que cada Hotel tiene fuera de las
de entrada al establecimiento, que la duración del “acto” no
pasaba de CINCO minutos y de que todas las personas que recogían
alimentos evidentemente LOS NECESITABAN.
También
aprovecho para que todo el mundo que lea esto se entere de que ni
CARITAS,ni Cruz Roja, ni el Ayuntamiento quisieron colaborar en este
procedimiento.
Después
de todos los argumentos que anteriormente os he tratado de relacionar
y que con toda seguridad estoy convencido de que no los entendéis
porque en realidad no os preocupan, os planteo unas recomendaciones
que -dado que son gratuitas- las podéis tirar a la basura.
1.-
Si queréis ayudar de forma real, efectiva y urgente a las familias
necesitadas, pactar con los Hoteles que dejen entrar a una serie
limitada y concreta de “pobres” a vuestros comedores y bufets.
Para eso no hace falta ninguna reforma de la Administración. Ademas
de la comida que alli consuman se pueden llevar tuppers para un par
de comidas MAS, cosa que sin duda agradecerán.
2.-
A las organizaciónes sin animo de lucro, dejad de emplear fondos y
de llevadles -a control- a las familias necesitadas porque tampoco
sois la Administración y quizás esos voluntarios los deberíais
emplear en salir a las calles de este país, a identificar los
problemas de falta de comida y algo menos al control de sus recursos;
de eso se encarga el Ministerio de Hacienda.
Claro
que quizás sin esos controles no habría estupendas Memorias y sin
ellas quizás no existieran tantas subvenciones. Entendéis?. Seguro
que no.
6.-
Nuestra organización en efecto ha surgido a partir de las
necesidades que tenían los Afectados por las Hipotecas que se
convierten en esa nueva clase social que son los “Excluidos
Sociales”, que no “pobres”. Estáis un pelin anticuados.
Y
como tal seguiremos.
De
esta forma os anuncio que este próximo MIERCOLES trataremos de
reanudar con los DOS Hoteles donantes reales, nuestro protocolo que
fue presentado a la Administración Autónoma y que -como no podía
ser de otra forma- no ha tenido contestación.
Si
las autoridades quieren multar a los Hoteles, nosotros organizaremos
un Goteo y pagaremos esas multas a los amigos que están colaborando
con nosotros. Y entonces pararemos dicho protocolo porque empezaremos
otra lucha, la reivindicativa con todos los que históricamente
habéis pasado de “los pobres” e incluso en muchos casos estáis
medrando a partir de su desgracia.
Y
3º.- A partir del proximo lunes se pondrá en funcionamiento una
pagina en Facebook, en la que se irán contando los días que hace
desde que HOSBEC,CRUZ ROJA y CARITAS dijeron que iban a activar este
protocolo y daremos voz a las personas que deberían ser usuarias del
hecho de dicho APROVECHAMIENTO DE LOS EXCEDENTES DE LOS HOTELES DE
BENIDORM, claro entendiendo fuera de los cubos de la basura que es
como lo hacen en este momento.
ESPERO
-bo obstante- que este totalmente equivocado en los razonamientos
anteriores y solo nos quede en la Asociación Solidaridad Marina
Baixa la labor de control y reivindicación de las cosas mal hechas,
que es realmente para lo que nos constituimos,
El
sistema que pusimos en funcionamiento y al que vamos a volver,
solamente lo ha sido porque todos los actores profesionales que ahora
lo reclaman NO LO HICIERON.
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